Tolu Macelleria usa solo carne di qualità e rigorosamente di allevamenti italiani. E questo vale anche per la carne della nostra arista.  Anche questa ricetta è stata preparata da noi, per te.

Accompagnata da tante verdure e una goduriosa salsa agrodolce rossa.

Provala! E lascia la tua famiglia senza parole.

• verdure: carore e peperoni
• arista di maiale
• salsa rossa al gusto agrodolce

Gli involtini di arista di maiale, ripieni di verdure e conditi con la salsa rossa agrodolce, possono essere cotti in padella con un filo d’olio, oppure al forno a 180 gradi.

Per cuocere la carne di maiale tenera durante la cottura al forno o in padella, si consiglia di coprire la teglia per almeno 3/4 del tempo di cottura e di bagnare la carne con brodo vegetale o 1/2 bicchiere di vino bianco.